Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
10 porcji

Ingredients

  • 10 g octu jabłkowego
  • 20 g bulionu dashi, płynnego
  • 120 g oleju z pestek winogron
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 119.5 kcal / 491.7 kJ
Protein 0.5 g
Fat 12.9 g
Carbohydrates 0.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...