Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 40 g masła
- 60 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- 40 g whisky
- ½ łyżeczki cząbru, suszonego
- 170 g wątróbki drobiowej
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 100 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 335 kJ / 80 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 145 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1小時 40 分
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25min
Pasztet
3h
Kawior z pieczarek
30min
Musztarda gruszkowa
30min
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48小時
Pasztet babci Uli
8h 50min
Musztarda z suszonymi figami
8h
Chłodnik litewski
2h 15 min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15 min