Pastel de milho

Pastel de milho

5.0 6 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

15 pezzi

Ingredients

Impasto

250 g di latte
30 g di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
125 g di margarina
100 g di farina di mais tipo fioretto
1 cucchiaino di sale
400 g di farina tipo 00

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
1 peperoncino secco piccante
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di polpa di pomodoro a pezzi

100 g di passata di pomodoro
400 g di filetti di merluzzo a pezzetti
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.9 g

Calories 1296.5 kJ / 309.9 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Pappardelle ripiene di piselli

2 h 25 min

Cullurielli cosentini

4 h 30 min

Pan de muerto

6 h 10 min

Sangria

15 min

Torta Dobos

3 h 30 min

Ravioli fritti salati

1 h 5 min

Chiacchiere salate

55 min

Carbonada

1 h

Frittelle di zucca

1 h 25 min

Pasticcio di manzo e funghi

2 h 20 min

Pizza con la ricotta

2 h 40 min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 h 10 min