Mini panzerotti al pecorino

Mini panzerotti al pecorino

4.7 14 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

30 pezzi

Ingredients

Impasto

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

200 g di pecorino a pezzi
1 cipollotto a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
20 g di vino bianco
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

latte q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.7 g

Calories 460 kJ / 110 kcal

Fat 8.5 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasqua e pasquetta 19 Recipes
Italy

Pasqua e Pasquetta 32 Recipes
Italy

Pasqua vegetariana 10 Recipes
Italy

You might also like...

Panzerottini con mozzarella filante e carne

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 h 20 min

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 h

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55 min

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3 h 20 min

Francesinha

Francesinha

1 h

Calzoni ricotta e funghi

Calzoni ricotta e funghi

1 h 5 min

Lasagne con patate, porcini e taleggio

Lasagne con patate, porcini e taleggio

1 h

Panzerotti romani

Panzerotti romani

1 h 10 min

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

Pizzette integrali (di Luca Montersino)

4 h 15 min

Panzerotti

Panzerotti

5 h

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1 h 50 min

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1 h 35 min