Compatible versions
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 18.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco
1h 25min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min
Tarte aux fraises, crème à la pistache
2h 30min
Tiramisu à l'italienne
4h 40 min
Cupcakes pommes et caramel
40min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1h 50min
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2h 10min
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1h 15min
Tiramisu fruits rouges et violette
50min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Tarte fraise, chantilly et pistache
40min
Choux chantilly et fruits rouges
2h