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Crêpes garnies aux fruits rouges et à la menthe

Crêpes garnies aux fruits rouges et à la menthe
3.3 4 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 55 min
10 portions
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Ingredients

  • 20 g de beurre demi-sel
  • 250 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 500 g de lait entier
  • 1 c. à café de vanille en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 filet d'huile neutre
  • 250 g de fruits rouges frais variés
  • quelques feuilles de menthe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 695 kJ / 166 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 23 g

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France

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