Mantequilla de zanahoria asada

Mantequilla de zanahoria asada

4.0 5 rating

Prep. 5 min

Total 1 h

1 receta completa

Ingredients

1000 g de zanahoria peladas y en trozos (2 cm)
1 diente de ajo pelado
2 cditas de comino en polvo
20 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para rociar
400 g de frijol bayo entero, enlatado sin líquido
1 pizca de sal marina al gusto
1 pizca de pimienta negra molida al gusto
3 ramitas de perejil fresco solamente las hojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Protein 39 g

Calories 4456 kJ / 1065 kcal

Fat 25 g

Fibre 48 g

Carbohydrates 184 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CENAS HOGAREÑAS 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Soufflé de espinacas y dos quesos

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40 min

Tzimes de zanahoria

Tzimes de zanahoria

40 min

Kugel de papa

Kugel de papa

1 h

Puré de coliflor

Puré de coliflor

25 min

Keppe de quinoa

Keppe de quinoa

1 h

Queso Parmesano vegano

Queso Parmesano vegano

5 min

Baba ganoush

Baba ganoush

40 min

Salsa de espárragos

Salsa de espárragos

25 min

Gnocchis de betabel

Gnocchis de betabel

1 h 40 min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10 min