Compatible versions
Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g coentros
- 1740 g água
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre de vinho branco
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 6 ovos
- 50 g manteiga
- 2 dentes de alho
- 100 g chalota
- 100 g alho-francês
- 250 g mistura de cogumelos cortados em pedaços
- 200 g favas baby
- 240 g leite
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - ½ c. chá de cardamomo em pó
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 250 g massa tipo pevide
- 100 g queijo-creme
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1820.9 kJ / 435.2 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 48.1 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 575.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Risoto de legumes
40 min
Caril tailandês
45 min
Penne com beringela no forno
50 min
Risoto de favas e camarão
25 min
Risoto de ervilhas, espargos e favas
30 min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50 min
Panquecas de milho com cogumelos, presunto e rúcula
1h
Tarte de cogumelos e castanhas
1h 25 min
Risoto de couve e favas
35 min
Risoto com feijão e couves
40 min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min