Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

4.8 30 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

lentilhas verdes
250 g
azeite
100 g
cebola
50 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
dentes de alho
2
vinagre de vinho tinto
10 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
ovos
4
espargos verdes arranjados
200 g
avelã torrada partida grosseiramente
50 g
hortelã só as folhas
2 pés de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 632.8 mg

Protein 16.2 g

Calories 1683.4 kJ / 402.3 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 3.7 g

Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2014 150 Recipes
Portugal

You might also like...

Legumes com arroz vietnamita

Legumes com arroz vietnamita

40 min

Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan

1 h 25 min

Salada detox

Salada detox

15 min

Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão

Pilaf com curgete, cogumelos, tomate e açafrão

30 min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 h 40 min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40 min

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min

Sopa miso

Sopa miso

40 min

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1 h

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2 h 20 min