Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

4.5 178 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

700 g de agua
1200 g de ramilletes de coliflor
120 g de mantequilla
40 g de alcaparras
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta blanca molida
6 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.35 g

Calories 645 kJ / 154 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 4.05 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35 min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Judías verdes con chalotas y champiñones

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1 h

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40 min

Repollo salteado

Repollo salteado

25 min

Acelgas con patatas

Acelgas con patatas

45 min

Judías verdes con tomate

Judías verdes con tomate

45 min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Judías verdes con champiñones y beicon

Judías verdes con champiñones y beicon

30 min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 min