Compatible versions
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g de agua
- 1200 g de ramilletes de coliflor
- 120 g de mantequilla
- 40 g de alcaparras
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
- 6 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 645 kJ / 154 kcal
- Protein
- 4.35 g
- Carbohydrates
- 4.05 g
- Fat
- 13.4 g
- Fibre
- 4.05 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 分
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 min
Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote
35 min
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 min
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1h 20min
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 分
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Acelgas en adobillo
40 分
Acelgas con patatas
45min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分
Coliflor salteada para dos
25min