Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di patata americana dolce, a strisce (5 mm)
- 40 g di olio di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaio di sciroppo di acero
- 180 g di chicchi di quinoa, ammollati
- 700 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di aceto di riso
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 2 avocado, a pezzi
- 2 cucchiai di aceto di riso nero
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 8 fogli di alga nori
- 50 g di peperone rosso, a bastoncino
- salsa di soia q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 103 kJ / 24.6 kcal
- Protein
- 0.6 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Acuka (Patè di noci e spezie)
10 分
Chutney di mango
20 分
Involtini vegan estivi
45 分
Focaccia con kefir
12小時
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40min
Tiramisù piccante
6小時
Patate speziate
1h 15min
Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)
32h 50min
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45 分
Pastilla di pollo
1小時 10 分
Dolce di biscotto e crema al formaggio
35 分
Torta di marzapane (Simnel Cake)
3h