Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g Spaghetti
- 150 g Lauch, in Stücken (1 cm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 2 EL Olivenöl
- 330 g Faschiertes (vom Rind), zerpflückt
- 200 g Zucchini, in halbierten Scheiben (5 mm)
- 60 g Weißwein, trocken
- 1 EL Tomatenmark
- 1 ¼ TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Zucker
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Garnieren
- 1 - 1 ¼ TL Salz
- 450 g Cherrytomaten, bunt, halbiert
- 80 g Kalamata Oliven, entsteint, halbiert (optional)
- 2 - 4 EL Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Splittern
- Basilikum, frisch, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2298 kJ / 548 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rindsgulasch klassisch
3小時 20 分
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 分
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
55 分
Hühnersuppe mit Nudeln
50min
Schneller Gemüsesuppentopf
40min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Lasagne
1h 45 min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
1h 30min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min