Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 3 Stängel Basilikum, frisch, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 120 g Tomaten, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 30 g Öl
- 150 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 100 g Erdäpfel, mehlig, in Würfeln (1 cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 150 g Erbsen, tiefgekühlt
- 70 g Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 890 kJ / 213 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 768 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gemüsereis mit Ei
35 分
Grüne Gemüsesuppe
35 分
Sopa primavera (Frühlingssuppe)
45 分
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40min
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1小時
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Krautsuppe
55 分
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40min
Schnelle Minestrone
20min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 分