Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Packung Blätterteig
- 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter
- 1 TL Rohrzucker
- 400 g Kürbis, ggf. geschält, in Stücken (5 cm)
- 2 Zweige frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 80 g schwarze Oliven, entkernt (siehe Variante) (optional)
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 200 g Sauerrahm
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2472 kJ / 591 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Süßkartoffel Gratin
50min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45min
Tomatentarte à la Provence
55min
Tarte mit Spinat und Feta
50min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35min
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Kürbisrisotto
45min
Quiche mit Apfel und Ziegenkäse
1小時 25 分
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min