Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 250 g Mehl
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 120 g Emmentaler, in Stücken
- ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 1000 g Kürbis, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 20 g Öl
- 400 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1645 kJ / 394 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
40min
Rote-Bete-Tarte mit Feta
1小時 20 分
Süßkartoffel-Quiche
1h 45 min
Kartoffel-Zucchini-Tarte
1小時 10 分
Kürbis-Sellerie-Quiche
2h
Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur
1h 25min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Zucchinitarte
45min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1小時 20 分
Kürbis-Feta-Quiche
45min
Kürbis-Tarte
2h 35min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1h 30min