Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
- Salz zum Würzen
- 250 g Reis
- 600 g Putenbrust, ohne Haut, in Streifen
- Pfeffer zum Würzen
Süß-saure Sauce
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 2 - 3 TL Speisestärke
- 30 g Balsamico, hell
- 6 Aprikosen, reif oder aus der Dose, in Streifen (1 cm)
- 250 g Orangensaft
- 15 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 40 g Cashewkerne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2455 kJ / 587 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1小時
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
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Putenschnitzel süß-sauer
1小時
Hähnchen mit Mandel-Couscous in Aprikosensauce
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Fleischbällchen mit Reis, Paprika und Apfel-Curry-Sauce
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Nuss-Möhren-Hähnchen
1小時
Putenschnitzel mit Kartoffeln und Apfel-Zwiebel-Sauce
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1h 10 min
Mango-Puten-Hirsotto
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Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45min
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