Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g Wasser
- Salz zum Würzen
- 250 g Reis
- 600 g Putenbrust, ohne Haut, in Streifen
- Pfeffer zum Würzen
Süß-saure Sauce
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 2 - 3 TL Speisestärke
- 30 g Balsamico, hell
- 6 Aprikosen, reif oder aus der Dose, in Streifen (1 cm)
- 250 g Orangensaft
- 15 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 40 g Cashewkerne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2455 kJ / 587 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.4 g
Alternative recipes
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1h
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45min
Hähnchen mit Mandel-Couscous in Aprikosensauce
45min
Hähnchenrollen mit Äpfeln, Süßkartoffeln und Currysauce
1h 25min
Hähnchen-Pasta mit Barbecuesauce
40min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min
Hähnchen süß-sauer mit Reis
40min