Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 150 g Möhren, in Stücken
- 4 getrocknete Aprikosen, entsteint, soft
- 50 g Studentenfutter (Nuss-Rosinen-Mischung)
- 1 Msp. Kardamom, gemahlen
- 1 Msp. Nelkenpulver
- 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 Prisen Zimt
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 150 g Basmati-Reis
- 300 g Wasser
- 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob zerschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1206 kJ / 289 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.6 g
Alternative recipes
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Frankfurter Kräuter-Risotto
50min
Gemüse-Crumble
1小時
Grüne Nudeln mit Linsen-Curry
20min
Pasta mit Kichererbsen
35min
Wildreis-Risotto mit Brokkoli
55min
Bandnudeln mit Erbsensauce
30min
Kichererbsen "Alentejo-Style"
40min
Gemüsereis mit Kokosmilch und Cashewkernen
1小時
Nudel-Porree-Topf
25min
Blumenkohl-Kokos-Curry mit Bulgur
40min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50min