Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat
TM6 TM5

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

3.7 (96 ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 4 getrocknete Aprikosen, entsteint, soft
  • 50 g Studentenfutter (Nuss-Rosinen-Mischung)
  • 1 Msp. Kardamom, gemahlen
  • 1 Msp. Nelkenpulver
  • 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen
  • 2 Prisen Zimt
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 150 g Basmati-Reis
  • 300 g Wasser
  • 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt und grob zerschnitten

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1206 kJ / 289 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
42 g
Fat
9 g
Fibre
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes