Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g weiße Bohnen, klein, getrocknet
- 150 g Dinkelkörner
- 300 g Wasser und Wasser zum Einweichen
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
or 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 80 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Porree, in Ringen (1 cm)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 EL Olivenöl
- 2 Sojawürstchen, in Scheiben (1 cm)
- 3 - 4 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1309 kJ / 311 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 11 g
Alternative recipes
Kichererbsen-Eintopf
30 分
Gemüsegulasch
1h
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Linsenbraten
1小時 50 分
Tofu-Kartoffel-Topf
3h
Bohnen-Weizen-Eintopf
45 min
Minestrone mit Seidentofu
35 min
Chili sin Carne
1h
Minestrone mit Kichererbsen
13小時
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35 min
Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm
35 min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min