Compatible versions
Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
250
g de cebolla roja
or 250 g de cebolla - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- agua
- 1 cucharada de sal gorda
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de caldo de carne
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharada de extracto de buey
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 400 g de pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
- 1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
- 250 g de guisantes en conserva escurridos
- 6 pimientos del piquillo en tiras
- 100 - 120 g de queso emmental rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 806 kJ / 192 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Penne rigate con setas para dos
25min
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Arroz con verduras, gambas y jamón
45min
Risotto integral al aroma mediterráneo
1h
Risotto vegetariano
25min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Carbonara vegetariana
15min