![Salteado de escarola con puerros Salteado de escarola con puerros](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F713183-A540-4723-BE9E-4ABBD02950FD/Derivates/32033f63-a9ba-4755-8164-a13fe73cb31b.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas finas
- 2 dientes de ajo laminados
- 300 g de escarola limpia en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 461 kJ / 110 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 2.7 g
- Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 2.9 g
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