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Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate
Prep. 15 min
Total 25 min
6 raciones
Ingredients
-
8 ramitas perejil fresco
Aliño
-
1 - 2 dientes de ajo
-
20 g de tomates secos en aceite
-
3 anchoas en aceite
-
2 cucharadas de vinagre
-
5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Ensalada
-
1 tomate maduro en dados (aprox. 200 g)
-
40 g de tomates secos en aceite en tiras
-
150 g de maíz dulce en conserva
-
250 g de agua
-
250 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 4 cm
-
250 g de tirabeques
-
250 g de cubitos de hielo
-
4 - 5 anchoas en aceite en trozos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
4.8 g
Calories
637 kJ /
152 kcal
Fat
10.5 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
9.9 g
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