![Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/168923.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 brins de romarin frais, les feuilles uniquement
- 2 brins de thym, frais, les feuilles uniquement
- 3 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 2 gousses d'ail
- 70 g d'oignons de printemps, en morceaux
- ½ citron, zeste et jus
- 9 tomates séchées
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- 220 g de perles de couscous avec cuisson de 5-10 min.
- 4 filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
- 500 g d'eau, chaude
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 4 g
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