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Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
Ingredients
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2 brins de romarin frais les feuilles uniquement
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2 brins de thym frais les feuilles uniquement
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3 brins de persil frais les feuilles uniquement
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2 gousses d'ail
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70 g d'oignons de printemps en morceaux
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½ citron zeste et jus
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9 tomates séchées
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1 c. à café de sel selon vos goûts
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½ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
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220 g de perles de couscous avec cuisson de 5-10 min.
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4 filets de saumon surgelés, sans peau, décongelés (125 g pièce)4 filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
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500 g d'eau chaude
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10 g d'huile d'olive
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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