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Tiella di verdure a vapore
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
di patate pelate e a fette (0.5 cm)200 g
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di cipolle a fette (0.5 cm)100 g
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di pane bianco raffermo a pezzi50 g
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spicchio di aglio a metà1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di sale4 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di olio extravergine di oliva50 g
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di peperone rosso pulito e a striscioline (1 cm circa)130 g
-
pomodori maturi privati dei semi e a fette (1 cm circa)2
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di acqua700 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
223 kcal /
933 kJ
Protein
3.3 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
22.7 g
Fibre
2.6 g
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