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Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
Prep. 15 min
Total 1 h
32 pezzi
Ingredients
Cipolle e mele alla birra nera
-
800 g di cipolle in quarti
-
200 g di mele adatte alla cottura sbucciate e in quarti
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100 g di birra scura
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di zucchero grezzo
Terminare la preparazione
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1 - 2 filetti di maiale (200-400 g)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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32 fette di pane tostato
-
250 g di Camembert in 16 pezzi
Nutrition per 1 pezzo
Calories
90 kcal /
378 kJ
Protein
4.21 g
Fat
5.8 g
Carbohydrates
9.54 g
Fibre
0.89 g
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