Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

4.3 139 ratings
Prep. 15 min
Total 9 h 30 min
12 fette

Ingredients

Base della cheesecake
  • 300 g di biscotti al cioccolato
  • 130 g di burro a pezzi
Crema al cioccolato
  • 500 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 200 g di latte
  • 50 g di zucchero
  • 10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati (circa 3 fogli)
Terminare la preparazione
  • frutta secca mista sgusciata tritata q.b.

Nutrition per 1 fetta

Calories 406.5 kcal / 1701.6 kJ
Protein 7.6 g
Fat 22.9 g
Carbohydrates 32.5 g
Fibre 0.9 g

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