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Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi
Prep. 30 min
Total 2 h
8 porzioni
Ingredients
Impasto
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
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100 g di cioccolato bianco a pezzi
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150 g di mandorle pelate
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220 g di fecola di patate
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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burro q.b.
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farina tipo 00 q.b.
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250 g di uova (circa 5)
-
200 g di confettura di lamponi
Crema ai lamponi
-
350 g di lamponi freschi
-
90 g di latte
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti e il bacello
-
3 tuorli
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60 g di zucchero
-
20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
codette colorate a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
639 kcal /
2673 kJ
Protein
11.9 g
Fat
37.6 g
Carbohydrates
63.3 g
Fibre
6.2 g
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