Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta crema e cioccolato
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 porzioni
Ingredients
Pan di Spagna
-
4 uova
-
150 g di zucchero
-
50 g di olio di riso
-
110 g di farina tipo 00
-
130 g di fecola di patate
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema alla vaniglia
-
650 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia
-
50 g di frumina
-
150 g di caffè espresso
Glassa al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Nutrition per 1 porzione
Calories
481 kcal /
2012.5 kJ
Protein
7.5 g
Fat
25.1 g
Carbohydrates
58.1 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
12.2 g
Sodium
66.4 mg
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