Devices & Accessories
Torta crema e cioccolato
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 porzioni
Ingredients
Pan di Spagna
-
4 uova
-
150 g zucchero
-
50 g di olio di riso
-
110 g di farina tipo 00
-
130 g di fecola di patate
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema alla vaniglia
-
650 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia
-
50 g di frumina
-
150 g di caffè espresso
Glassa al cioccolato
-
300 g cioccolato fondente a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
66.4 mg
Protein
7.5 g
Calories
2012.5 kJ /
481 kcal
Fat
25.1 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
12.2 g
Carbohydrates
58.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 h
Torta al cioccolato con profiteroles
21 h
Torta foresta nera
3 h
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1 h
Merendina alla crema gianduia
1 h 30 min
Torta chocolat
1 h
Torta bara al cioccolato
2 h 20 min
Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi
2 h
Bignè cake
4 h
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9 h
Crostata al cioccolato
1 h 50 min
Crostata mascarpone e gianduia
4 h 20 min