Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 250 g di carne trita di manzo
- 200 g di acqua
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 34.1 g
- Fibre
- 1.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Stracotto di manzo ai carciofi
3小時 25 分
Biscottini sandwich salati
1小時 30 分
Rotolini di tacchino
1小時
Vellutata di pollo e anacardi
30min
Polpettone in crumble fragrante
1小時
Tacchino porchettato con contorno di patate
1小時 45 分
Polpettone allo speck con pere
1小時
Polpette di pollo con pancetta croccante
45 分
Bocconcini di maiale al latte
50 分
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 分
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min