Cipollata

Cipollata

3.6 18 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

2 uova
2 foglie di basilico fresche
50 - 60 g di pangrattato
50 g di pancetta a fette
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di cipolle a fettine
1 pizzico di sale
450 g di acqua
300 g di pomodori pelati a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
4 fette di pane casereccio tostato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.2 g

Calories 1661 kJ / 397 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 52.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 5 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

1 h

Jota carnica

Jota carnica

1 h 5 min

Crema di cipolle e timo

Crema di cipolle e timo

1 h

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

30 min

Salsa di verdure miste agrodolci

Salsa di verdure miste agrodolci

744 h 45 min

Costine di maiale caramellate alla mela

Costine di maiale caramellate alla mela

2 h 35 min

Zuppa di patate e spinaci

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Vellutata di pomodoro e basilico

Vellutata di pomodoro e basilico

30 min

Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

55 min

Jota triestina

Jota triestina

2 h

Salsa di cipolle e mele

Salsa di cipolle e mele

30 min

Salsa di cipolle al balsamico

Salsa di cipolle al balsamico

35 min