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Cipollata
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
2 uova
-
2 foglie di basilico fresche
-
50 - 60 g di pangrattato
-
50 g di pancetta a fette
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di cipolle a fettine
-
1 pizzico di sale
-
450 g di acqua
-
300 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
4 fette di pane casereccio tostato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
14.2 g
Calories
1661 kJ /
397 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
52.1 g
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