Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 700 g Champignons, ohne Stiele
- 150 g Zwiebeln, in dünnen Spalten
- 250 g Sonnenblumenöl
- 120 g Milch
- 2 TL Senf (15 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Zitronensaft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Ringen
- 50 g Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2816 kJ / 673 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 4.4 g
Alternative recipes
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1小時 30 分
Nudeln, gekocht
25 分
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35 分
Champignons mit Kräuter-Mascarpone
35 分
Paprikaschiffchen mit Gemüse-Käse-Füllung
25 分
Pilz-Walnuss-Dip
5min
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30min
Käse-Porree-Suppe
30min
Frühstücks-Omelette
35 分
Cheddar-Dip
15min
Chili-Käse-Dip zu Nachos
15min
Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken
10 分