Champignons mit Hackfleisch

Champignons mit Hackfleisch

4.4 160 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
35 Stück

Ingredients

  • Champignons Ø 4 cm (ca. 35 Stück)
    1000 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Petersilie ohne Stiele
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Hackfleisch gemischt
    300 g
  • Ei
    1
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Rinderfond
    200 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 39 kcal / 164 kJ
Protein 4 g
Fat 3 g
Carbohydrates 0 g
Fibre 0.6 g

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