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Marinierte Tomaten
Prep. 20 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
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Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren6 Stängel
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Wasser600 g
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Tomaten mittelgroß, Stielansatz herausgeschnitten980 g
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Schalotten halbiert2
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Olivenöl60 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Balsamico, dunkel30 g
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Ricotta (siehe Tipp)275 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
304 kcal /
1275 kJ
Protein
8 g
Fat
24 g
Carbohydrates
12 g
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