Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de gruau, et un peu pour le plan de travail
- 175 g d'eau
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 10 g de sel
- 40 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de lait en poudre
- 75 g de pépites de chocolat noir
- 75 g de pépites de chocolat blanc
- 1 œuf battu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2522.8 kJ / 598.8 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 82.2 g
- Fat
- 22.8 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Pain de mie
3h 20min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 分
Baguette express
2h 35min
Pain de mie moelleux
3小時 25 分
La brioche familiale
5h
Baguette viennoise
4小時 25 分
Pain au lait à la crème vanillée
40 分
Pain au chocolat
24h
Brioche "super bonne"
3h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min