![Tourbillon au fromage Tourbillon au fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A5E7AFFC-F747-4EA4-AA42-AC7DBC93342E/Derivates/3acba7d8-477d-454e-8cb9-48d9f57bd27d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 5 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
- 60 g d'emmental, coupé en morceaux
- 60 g de mozzarella de bufflonne, coupée en morceaux
- 5 brins de basilic frais
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 20 g de pignons de pin
- 50 g de cerneaux de noix
- 80 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la pâte
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 766.9 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 1 g
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