Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

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Prep. 20 min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

salsa
15 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
chouriço s/ pele cortado em rodelas
200 g
dentes de alho
3
tomate em pedaços
150 g
pimentos vermelhos cortados em tiras
125 g
pimentos verdes cortados em tiras
125 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
1 c. chá de
pão alentejano cortado fino
12 fatias de
filetes de anchova em óleo escorridos (100 g aprox.)
24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Protein 9 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 30 g

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Revista julho 2018 24 Recipes
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