Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Äpfel, entkernt, ungeschält, in Stücken
- 350 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack, entkernt, in Stücken
- 40 g Sonnenblumenöl
- 800 g frische Erdbeeren entkelcht, halbiert
- 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 65 g eingelegter grüner Pfeffer, abgetropft
- 90 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (optional)
- 2 EL Thymian, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz, unjodiert
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Ingwerpulver
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 1381 kJ / 330 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Marillen-Limes
25min
Melanzani-Rotwein-Relish
1小時 30 分
Gurken-Sangria
1小時 25 分
Zwiebelrelish
1小時
Bellinimark
1小時 45 分
Süßer Marillensenf
55 分
Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse
3h 30min
Kirschenchutney
1h 5min
Marillen-Karotten-Chutney
1684h
Marillenröster
30min
Zitronensalzpaste
10min
Marillenmarmelade mit Vanille
1h 5min