Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, pour le moule
- 100 g de farine de blé, tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
- 20 g de cacao en poudre non sucré, tamisé de préférence
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 550 g de crème liquide entière (30 % de m.g. au moins), très froide
- 80 g de sucre glace maison
- 400 g de cerises amarena, au sirop (poids net 220 g. Réserver le sirop)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2328 kJ / 554 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Fraisier à la rhubarbe
24h
Boules de Berlin à la compote de pommes
3小時 55 分
Crème pâtissière
15min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Le rose-framboise
5h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40 min
Génoise
50 分
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Verano
12h 45 min
Génoise au chocolat
45min
Forêt-noire
2h 30min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min