Cookie gigante

Name: Cookie gigante
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 125 g de azúcar moreno; 100 g de mantequilla; 2 huevos; 250 g de harina de repostería; 1 cucharadita de levadura química en polvo; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de vainilla líquida; 60 g de pepitas de chocolate negro; 150 g de crema de cacao y avellanas; 1 caja de helado de vainilla

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Prep. 10 min

Total 40 min

8 raciones

Ingredients

125 g de azúcar moreno
100 g de mantequilla
2 huevos
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
60 g de pepitas de chocolate negro

60 g de chocolate negro (70% de cacao), en trozos de 1 cm
150 g de crema de cacao y avellanas
1 caja de helado de vainilla