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Yemas
Prep. 20 min
Total 4 h 20 min
24 unidades
Ingredients
-
100 g de yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
50 g de agua
-
15 g de maicena
-
3 - 4 cucharadas de azúcar glas (para rebozar)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Calories
185 kJ /
44 kcal
Protein
0.75 g
Carbohydrates
7.33 g
Fat
1.32 g
Fibre
0.02 g
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