Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

Masa

160 g de agua
30 g aceite de oliva (y un poco más para el molde)
10 g de levadura prensada fresca
300 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal

Relleno

150 g de queso cheddar (en bastones de 1x5 cm)
150 g de tomate frito
200 g de mozzarella rallada
150 g de jamón cocido
50 g de aceitunas verdes sin hueso
1 cucharadita orégano seco

Nutrition per 1 ración

Calories 673 kcal / 2816 kJ

Protein 35.2 g

Fat 33.8 g

Carbohydrates 57.3 g

Fibre 4 g

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