Salmão a vapor com molho agridoce

Salmão a vapor com molho agridoce

4.3 79 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

Molho

dentes de alho
3
malaguetas s/ sementes ou c/ sementes
2
vinagre
60 g
açúcar
100 g
água
180 g
sal
½ c. chá de
amido de milho
10 g

Salmão com arroz

lombos de salmão (800 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
sumo de lima (2 unid. aprox.)
40 g
sementes de sésamo
20 g
coentros só as folhas
15 g
água
1200 g
arroz basmati
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 39 g

Calories 3910 kJ / 936 kcal

Fat 47 g

Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista julho 2018 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Rolo de peru com cogumelos

50 min

Misturas

1 h

Papa de arroz com pera e abóbora

20 min

Surpresas de peru

45 min

Polvo guisado do Faial

1 h 10 min

Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce

45 min

Massa com frango e pesto de curgete

1 h 10 min

Empadão de vitela com azeitonas

1 h 40 min

Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate

2 h

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

1 h 20 min

Curgete recheada com caril de carne picada

1 h 5 min

Risoto de dourada

1 h