Cornes de gazelle à la rose
TM31 TM5

Cornes de gazelle à la rose

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Ingredients

La pâte

  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 60 g d'eau de rose

La pâte d'amande

  • 250 g d'amandes émondées
  • 170 g de sucre glace
  • 50 g d'eau de rose

Nutrition
per 1 pièce
Calories
474.5 kJ / 113.5 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
10.8 g
Fat
6.8 g
Fibre
1.5 g

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