Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

4.3 16 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 25 min
6 Stücke

Ingredients

Mürbteig
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    150 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    75 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
Belag
  • Äpfel (im Ganzen)
    500 g
  • Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
    150 g
  • Eier
    2
  • Sojadrink
    100 g
    100 g Milch
  • Honig
    30 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    2 Stängel

Nutrition per 1 Stück

Calories 378 kcal / 1584 kJ
Protein 13 g
Fat 22 g
Carbohydrates 32 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...