Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 - 3 Stängel Oregano, abgezupft, nach Geschmack
- 320 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 gestr. TL Salz
- 1 TL Zucker
- 70 g Taleggio, in dünnen Scheiben
- 50 g Gorgonzola, gewürfelt
- 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in dünnen Scheiben
- Pfeffer zum Würzen
- Olivenöl zum Beträufeln und Bestreichen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1110 kJ / 265 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesto-Mozzarella-Rollkuchen
2h
Fladenbrot Quattro Formaggi
40min
Gefüllte Focaccia mit Auberginen
1h 50min
Gefülltes Fladenbrot
1小時 40 分
Pfefferlinge
1h
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2h 20min
Vier-Käse-Quiche mit Bacon
1h
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45min
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30min
Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1h 30min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1小時 20 分
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30min