Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetti di salmone fresco (200 g cad.), senza pelle e deliscati
- 1 lime, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
- 12 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 25 g di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa di ostriche
- 1 cucchiaio di salsa di pesce
- 25 g di olio di sesamo tostato + q.b.
- 50 g di miele millefiori
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso selvaggio, precedentemente sciacquato
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3064 kJ / 733 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Carbohydrates
- 69.5 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Yakisoba con gamberi
30min
Shao mai di gamberi al vapore
1h 15min
Tartare al salmone
1小時
Pollo marinato servito con guacamole al lime
2h 20 min
Manzo teriyaki con riso
1小時 50 分
Gamberi in salsa speziata
40min
Burrito di pollo con salsa chipotle
40min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30 min
Salmone teriyaki
50 分
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1小時 25 分
Pollo con salsa al curry
50 分