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Pollo marinato servito con guacamole al lime
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
Marinatura al miele
-
100 g di aceto balsamico
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di miele
-
2 spicchi di aglio
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
4 filetti di petto di pollo, senza pelle
Guacamole al lime
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
250 g di polpa di avocado a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 cucchiaino di salsa piccante, tipo Tabasco
-
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
Nutrition per 1 porzione
Calories
407.5 kcal /
1704.8 kJ
Protein
37.8 g
Fat
21.8 g
Carbohydrates
15 g
Fibre
2.1 g
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