Hähnchen-Curry
TM6 TM5

Hähnchen-Curry

4.7 (701 ratings)

Ingredients

  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (2,5 cm)
  • 600 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
  • 30 g Öl
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 ½ TL Curry
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Butter
  • 450 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 Dose Mandarin-Orangen (Abtropfgew. 175 g), abgetropft, Saft aufgefangen
  • 150 g Erbsen, TK
  • 200 g Sahne

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2997 kJ / 715 kcal
Protein
37 g
Carbohydrates
59 g
Fat
33 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes