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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
Prep. 15 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
Pesto
-
de aceite de oliva100 g
-
de queso parmesano30 g
-
dientes de ajo2
-
hojas de albahaca fresca10 - 12
Sopa
-
de cebolleta30 g
-
dientes de ajo3
-
de bulbo de hinojo (optional)20 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de tomate maduro en dados (2 cm)100 g
-
de zanahoria en dados (2 cm)100 g
-
de calabacín con piel, en dados (2 cm)100 g
-
de guisantes (frescos o congelados)100 g
-
de judías verdes frescas en trozos (2-3 cm)100 g
-
pastilla de caldo de verduras1
-
de agua1200 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de fideos de fideuá75 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
Nutrition per 1 ración
Calories
320 kcal /
1338 kJ
Protein
9.8 g
Fat
20.3 g
Carbohydrates
24.7 g
Fibre
5.9 g
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