Albóndigas de cordero (Keftethes)

Albóndigas de cordero (Keftethes)

4.5 6 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porción

Ingredients

150 g de cebolla amarilla cortada en trozos
1 diente de ajo
2 ramitas de menta fresca sólo las hojas
50 g de aceite de oliva
500 g de carne molida de cordero (ver consejo)
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de pan molido
1 cdita de orégano seco
harina de trigo para enharinar
aceite para freír el suficiente

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 20 g

Calories 1164 kJ / 277 kcal

Fat 16 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

FESTÍN GRIEGO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Huevos árabes

Huevos árabes

15 min

Donas de sushi

Donas de sushi

50 min

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

1 h 30 min

Kipe de arroz

Kipe de arroz

1 h 30 min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

1 h 20 min

Pan vegetariano con gravy

Pan vegetariano con gravy

1 h 20 min

Pescado relleno (Guefilte fish)

Pescado relleno (Guefilte fish)

1 h 50 min

Solomillo de res con papas y chimichurri

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 min

Costillas teriyaki

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Pan árabe de comino

Pan árabe de comino

40 min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1 h

Bolas de matza

Bolas de matza

50 min