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Colomba salata mortadella e pistacchi
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
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di pecorino a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di farina tipo 0300 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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uova2
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di latte300 g
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di pistacchi salati sgusciati e spellati30 g
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di zucchero½ cucchiaino
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di sale1 pizzico
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di mortadella a cubetti (1 cm circa)170 g
-
di Gorgonzola a cubetti (1 cm circa)80 g
-
di lievito istantaneo per torte salate (15 g)1 bustina
Nutrition per 1 porzione
Calories
514 kcal /
2150 kJ
Protein
19.2 g
Fat
30.3 g
Carbohydrates
41.1 g
Fibre
2.3 g
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