Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di farina tipo 0
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 uova
- 300 g di latte
- 30 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 170 g di mortadella a cubetti (1 cm circa)
- 80 g di Gorgonzola a cubetti (1 cm circa)
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (15 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2150 kJ / 514 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 41.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3h
Colomba salata vegetariana
1小時
Colomba cioccocaffè
1h 10 min
Colomba al cioccolato fondente
50min
Colomba salata
3小時 10 分
Crostata morbida con tonno e misticanza
1小時
Plumcake salato
1h 30 min
Ciambella salata allo yogurt
45min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Torrone napoletano
4h